大骨湯做法壓力鍋

2012年10月8日—1.豬大骨先洗淨,川燙過後再洗一次,確保豬骨看起來很乾淨·2.放入壓力鍋裡,中大火煮滾·3.湯一但滾後就立刻轉最小火,讓湯微微流動,看起來要滾不滾的樣子,並 ...,2022年1月23日—1.大骨洗淨後表面煎焦香·2.放入薑、花椒粒(熱油燒)·3.將其他食材通通放進鍋中·4.蓋上鍋蓋大火煮滾後，轉小火煮30分鐘·5.打開鍋蓋再滾5分鐘即完成,2022年10月27日—步驟.將買回來的大骨洗淨冷水下鍋煮出雜質後用溫水乾淨備用.蓮藕洗淨切片玉...

參考資訊如下
如何製作排骨高湯(壓力鍋版)

2012年10月8日 — 1.豬大骨先洗淨,川燙過後再洗一次,確保豬骨看起來很乾淨 · 2.放入壓力鍋裡,中大火煮滾 · 3.湯一但滾後就立刻轉最小火,讓湯微微流動,看起來要滾不滾的樣子,並 ...

【自製豬大骨湯】～萬用大骨湯、高湯、火鍋、蒸蛋～營養安心

2022年1月23日 — 1.大骨洗淨後表面煎焦香 · 2.放入薑、花椒粒(熱油燒) · 3.將其他食材通通放進鍋中 · 4.蓋上鍋蓋大火煮滾後，轉小火煮30分鐘 · 5.打開鍋蓋再滾5分鐘即完成

無調味豬大骨高湯（壓力鍋） by 直播煮•【蔡樂樂】

2022年10月27日 — 步驟. 將買回來的大骨洗淨冷水下鍋煮出雜質後用溫水乾淨備用. 蓮藕洗淨切片玉米洗淨切塊白蘿蔔 胡蘿蔔去皮切塊講食材放入壓力鍋中水蓋過食材扣好鍋蓋 ...

【大骨壓力鍋】料理大全

豬大骨•老薑(約1個大拇指切片)•五花肉•白雞爪•金華火腿•青蔥(切長一點等一下比較好撈)•第一階段的水•洋蔥(切不切都可以). 滿分人妻Coya's Holiday Lunch. 用壓力鍋省時 ...

膠質滿滿的豬高湯，料理用(壓力鍋熬大骨湯

2017年9月20日 — 熬高湯真的不難，簡單來說就是：冷水穿燙→壓力鍋煮1小時→加蓋熬1小時→不加蓋熬1小時。高湯完成後可以應用在各類適合豬高湯的食譜，像是海鮮燉飯、 ...

省時熬出膠質滿滿的果凍豬高湯！(料理用豬骨白湯)

2017年8月29日 — 穿燙：蒸金華火腿去腥備用。 · 穿燙：取一鍋冷水下豬大骨、五花肉和雞爪煮滾3分鐘，撈起洗淨。 · 升壓：材料和2800ml的水量加進壓力鍋，拍照記下這個2800ml ...

用壓力鍋省時熬出膠質滿滿的果凍豬高湯！(料理用豬骨白湯

2017年9月19日 — 用壓力鍋省時熬出膠質滿滿的果凍豬高湯！(料理用豬骨白湯、大骨湯) 的詳細作法：熬高湯真的不難，簡單來說就是：冷水穿燙→壓力鍋煮1小時→加蓋熬1 ...

【壓力鍋食譜】熬豬骨高湯，加蔬菜味道更豐富！